La vache est un mamifère ruminant, elle a quatre estomacs
: la panse, la caillette, le bonnet et le feuillet. Vous remarquerez que
les vaches n’ont que des dents en bas mais pas en haut . |

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Chaque vache a un certificat où est écrit:
-Son nom
-Sa date de naissance
-Le nom de sa mère et son père
-Son origine
-Sur son oreille, elle porte une boucle d’oreille avec un numéro.
Son certificat est obligatoire car si la vache ne le possède pas, la
viande ne sera pas consommée.
Le prix d’une vache peut varier entre 6000F et 7500F.
Surmont Guillaume
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Les vaches sont nourries de foin , paille, maïs, betteraves
etc ... Le maïs est récolté puis ensilé
(= haché) il est ensuite stocké dans un silo recouvert de plastique, il
conservera ainsi pendant un an.
Certaines vaches sont des “stars de beauté”, comme Hydile une vache
que nous avons vue .
Elle a toujours gagné au salon de l’agriculture de Paris. Il y a des
concours pour tous les animaux. Les trophées sont en fer ou en tissu . IIs
se mettent au cou ou à l’oreille de l’animal.
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Le blé
De l'oeuf au poussin
La basse-cour
Le lait | |
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